Feste Gewürze durch Feuchtigkeit

Viele kennen es und ärgern sich über verklumpte Gewürze, bzw. Gewürze  die fest geworden sind. Werbung Aber warum werden Gewürze fest und manche wiederum nicht? Wenn bei Mischungen bewusst auf Rieselhilfen verzichtet wird dann kann es vorkommen das Gewisse Zutaten im Streuer/Beutel/Korkenglas/Dose, Feuchtigkeit anziehen. Das kann sogar bei reinem Salz der Fall sein. Diverse Pulver … Feste Gewürze durch Feuchtigkeit weiterlesen