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Eigenbauten

Feuerplatte

2. November 2016 23. Mai 2024 westwoodbbq

Lange hab ich das Thema vor mir hergeschoben, weil ich eigentlich dachte das ich keine brauchte. "Eigentlich" Werbung Jetzt hat

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AllgemeinDessert

Vodrock Challenge

22. Oktober 2016 16. November 2016 westwoodbbq

In Zusammenarbeit mit Vodrock, hat die Zeitschrift MEAT IN - der Guide für Fleischschmecker, zur #vodrockchallenge aufgerufen. Aber worum gehts?

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Allgemein

Shotgun Shells

21. Oktober 2016 30. November 2020 westwoodbbq

Shotgun Shells 14 Stk Canneloni (ca 10cm lang)600 g Hack gemischt 50/5028 Streifen bacon14 Stk Mozzarella Kugeln (klein)Ankerkraut Cherry Chipotle*

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Allgemein

Pulled Pork aus dem Dutch Oven

19. Oktober 2016 30. November 2020 westwoodbbq

Pulled Pork aus dem Dutch Oven Hier mein optimiertes Rezept für ein schnelles Pulled Pork aus dem Dutch Oven. Optimiert

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Sous Vide

“Sous Vide Coffee” Dry aged Entrecote

18. Oktober 2016 19. Dezember 2018 westwoodbbq

Dry Aged Entrecote Sous Vide (Werbung) Das Coffee Cannonball von Ankerkraut gehört zu meinen liebsten Rubs bzw. Gewürzmischungen. Finde der

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AllgemeinDutch Oven

BBQ Kürbis Suppe

14. Oktober 2016 14. Oktober 2016 westwoodbbq

Kürbis Suppe mal anders. Hier eine Version der Suppe die mehr zum Thema BBQ passt. Mit einem leckeren Rub und

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Allgemein

BBQ Kürbis Suppe

12. Oktober 2016 30. November 2020 westwoodbbq

Das ist mal eine vollkommen andere Kürbissuppe. Ohne viel schnick schnack aber mit einem tollen gewohnten BBQ Geschmack. BBQ Kürbis

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Allgemein

Spirli Topf

7. Oktober 2016 30. November 2020 westwoodbbq

Spirli Topf 200 g Kassler200 g Schweinegulasch800 g Hack halb/halb Schwein Rind1 Paket Suppengemüse1 Paket Paprika Ampel (rot, gelb, grün)Tomatenmark400

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Allgemein

Maultaschen Auflauf

7. Oktober 2016 30. November 2020 westwoodbbq

Maultschen Auflauf 500g Dose Sauerkraut3 Scheiben Kassler vom Rücken1 Päckchen Sahne9 Stk Maultaschen4 Scheiben baconCheddarBBQUE Honig & Senf Barbecue Sauce*BBQ

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Allgemein

500

4. Oktober 2016 30. November 2020 westwoodbbq

500 500 g Quark500 g Bacon knusprig gebraten oder Schinkenwürfel500 g Mehl500 g geriebenen Käse2 Päckchen Backpulver2 EL Zucker8 EL

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    Werbung   Shotgun Shells. Richtig damit sind die Patronen der Schrotflinte gemeint. Die klassische Optik (weiterlesen)
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    Scheint so als wären die Burnt Ends vom Schweinebauch bzw. "Pork Belly" dieses Jahr der (weiterlesen)
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    *Allgemeine Info: Ich verkaufe keine Nachbauten. Das hier ist ein einmaliges Projekt für mich Privat. (weiterlesen)
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