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Honig Senf Wings

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Honig Senf Wings

Schnelle und einfache Chicken Wings mit Honig-Senf Glasur
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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 1 Std.
Gericht Kleinigkeit
Portionen 2 Portionen

Equipment*

Zutaten
  

  • 12 Stk Chicken Wings
  • Ankerkraut Bombay Chicken Rub/ Gewürzmischung
  • 3 EL Honig
  • 3 EL Senf Mittelscharf oder Scharf
  • grobes Meersalz

Anleitungen
 

  • Wings mit dem Rub würzen und für kurze Zeit kalt stellen. Der Rub muss lediglich feucht werden und nicht über lange zeit marinieren
  • Wings indirekt bei 160°C für 45min grillen. In der Zeit den Honig mit dem Senf vermischen und etwas erwärmen
  • Die Wings mit der Honig Senf Mischung glasieren und bei 180°C weitere 15min indirekt garen
  • Wer möchte kann auf die Süß Scharfe Glasur noch grobe Salzflocken geben. Das gibt nochmal einen extra kick
Keyword Chicken Wings, Geflügel, Honey Mustard, Honig Senf, Wings